ダイビングログ☆奄美のおススメスポット等々・・奄美きょら島Hala Resortスタッフブログ 


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台風★


みなさん、うがみんしょーろ。(こんにちは)
台風が近付いて来ていますね。汗
そのせいか、最近ちょっと風が強いです。。。

今日も島料理作ってみました!
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★豚のキビ酢ソースがけ・里芋の黒糖風味★
キビ酢って言うのは、サトウキビから作られたお酢の事です。

里芋の甘煮は、大学イモみたいな感じ・・・
どちらも美味しかったけど、まだ改善の余地がありそうです。(>_<)


そして、今は豚足を下湯で中・・・
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明日の試作は豚足料理をします(●´∀`●)ウフフ

明日のための仕込みなんですねぇ♪
お楽しみに!!


日々の試作と試食、
まさに!おデブ道まっしぐら!です。笑



あぁ、早く台風過ぎて行かないかな・・・。
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おしまい★    .mn.
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by Halaresort | 2012-06-04 16:47 | ペンションhala